Curso de layer cakes con EstherSweetHome

 

Hoy quiero compartir con vosotros el curso de layer cakes al que asistí hace ya un par de semanas en Chic Bakery de la mano de Esther de EstherSweetHome.

 

¡¡Y empiezo la casa por el tejado!!

 

¡¡He aquí el resultado!!

 

 

A Esther la conocí en uno de los cursos a los que fui a Rincón Goloso. Por entonces todavía no impartía talleres pero ya tenía su maravilla de blog. Empecé a seguirla y me enteré de que se lanzaba a la piscina de los cursos para compartir sus fabulosas layer cakes.

 

 



Así que, Isabel, ya la conocéis de Me reservo para el postre... o no?, y  yo no dudamos en apuntarnos.

 

El curso fue una maravilla.

 

Pasamos una mañana súper entretenida y relajada... Bueno, relajada solo hasta que llegamos al momento tú sola frente a tu bizcocho al que tienes que convertir en tarta utilizando unas técnicas... que ya, ya...

 

Esther nos enseño a hacer rosas - sin problema, yo ya había hecho y me defendí - y ruffles...

 

¡Os regalo los ruffles! ¡¡Qué cosa más difícil!! Si lo consigues, queda tan mono, pero vaya peleaaaaa, jajaja. 

 

A media mañana hicimos un descansito y desayunamos un té y un trocito de tarta. La tarta la llevó Esther. La "conocíamos" porque la había subido a su facebook. Y ¿qué os puedo decir? ¡Increíble!

 

Lourdes, mi compi de al lado, y yo, intentamos ir de "no, yo no quiero mucho, si te parece compartimos un trocito..."

 

Hasta que nos dieron nuestro platito, la probamos, y... uhmmmm. Nos miramos, nos reímos y pedimos otra porción :-)

Una gozada poder llevarte a casa una tarta tan vistosa y tan rica e invitar a tus amigos a merendar. ¡Qué más se puede pedir!